مطالعه رشد، فعالیت آنزیم های گوارشی، ترکیب اسید های چرب و اسید های آمینه لارو کپور دریایی(cyprinus carpio) در طی مراحل تکامل لاروی

thesis
abstract

ترکیب اسید چرب، اسید آمینه و فعالیت آنزیم های گوارشی لارو cyprinus carpio طی مراحل مختلف لاروی در روزهای 0، 3، 7، 11، 15، 19، 26 و 33 پس از تفریخ مورد مطالعه قرار گرفت. این مطالعه در مرکز تکثیر و پرورش ماهیان گرمابی شهید رجایی ساری انجام شد. لارو cyprinus carpio از مولدین وحشی صید شده از محیط های لب شور بدست آمدند. تغذیه لاروها با روتیفر در فاصله زمانی روز 3 تا 7 پس از تفریخ صورت گرفت و از روز 8 تا پایان دوره، تغذیه با غذای خشک انجام شد. نتایج حاصل از رشد نشان داد رشد وزنی تا روزهای 1 تا 3 به طور آهسته انجام شده و بعد از آن روند افزایشی می باشد. پروفایل اسیدهای چرب در دوره رشد و تکامل لاروی تغییراتی را نشان داد. کاهش چربی کل در دوره l-3 تا l-33 نشان دهنده مصرف این ماده مغذی به عنوان سوبسترای انرژی است. کاهش در میزان اسیدهای چرب غیر اشباع تک زنجیره در مرحله l-1 تا l-11 نشان دهنده استفاده از این اسیدهای چرب به عنوان منبع انرژی بوده و افزایش در اسید دوکوزا هگزاانوئیک و اسید آیکوزاپنتاانوئیک به ترتیب از l-1 تا l-11 و l-1 تا l-7 نشان دهنده ذخیره اسید چرب های مذکور برای فرآیندهای فیزیولوژیکی و عدم مصرف آنها به عنوان سوبسترای انرژی است. کاهش اسید دوکوزا هگزاانوئیک و اسید آیکوزاپنتاانوئیک به ترتیب از روز 15 و 11 تا پایان دوره نشان دهنده مصرف آنها برای فرآیندهای فیزیولوژیکی و احتمالاًُ تأمین انرژی است. به نظر می رسد لارو کپور دریایی می تواند لینولنیک اسید را به اسید دوکوزا هگزاانوئیک و اسید آیکوزاپنتاانوئیک و لینولئیک اسید جیره را به آراشیدونیک اسید تبدیل کند. پروفایل اسیدهای آمینه ضروری (iaa) لاشه لارو ماهی، به عنوان یک شاخص مناسب برای تخمین و تعیین احتیاجات آمینو اسیدی غذای لارو ماهی به کار می رود. ترکیب اسید آمینه ای لارو کپور دریایی cyprinus carpio تغییرات قابل توجهی را در این دوره نشان نمی دهد. پروفایل آمینو اسیدی لارو کپور دریایی و روتیفر ضریب همبستگی بسیار پایینی را نشان می دهد (22/0= r2 ). ضریب همبستگی بین پروفایل آمینو اسیدی لارو کپور دریایی و غذای خشک تقریباً بالا بود (37/0 ? r2). آرژنین و متیونین اسیدهای آمینه محدود کننده بودند. به نظر می رسد غذای مصرفی لارو از نظر برخی اسیدهای آمینه دارای کمبودهایی بوده و بهترین راه برای جبران این کمبود، اضافه کردن اسیدهای آمینه مورد نظر به غذای مصرفی لارو است. برای سنجش فعالیت آنزیم های پانکراسی و روده ای، کل بدن لارو هموژن شد. فعالیت اختصاصی تریپسین و کیموتریپسین، به عنوان مهمترین آنزیم های دخیل در هضم پروتئین، در لاروهای تازه تفریخ شده بالا بود. از روز 1 پس از تفریخ تا روز 3 پس از تفریخ روند کاهشی در فعالیت هر دو آنزیم مشاهده شد (05/0p<)، اما با شروع تغذیه فعال از روز 3 تا پایان دوره، فعالیت اختصاصی هر دو آنزیم افزایش یافت (05/0p<). فعالیت آنزیم لیپاز از روز 1 تا 15 افزایش یافت (05/0p<)، سپس روند کاهشی در فعالیت آن مشاهده شد (05/0p<). فعالیت آنزیم آمیلاز از روز 1 تا 7 افزایش یافت (05/0p<) و پس از آن تا روز 11 کاهش یافت (05/0p<). بیشترین فعالیت آمیلاز در روز 15 مشاهده شد. فعالیت آنزیم های براش بوردری در لارو کپور دریایی از زمان تفریخ مشاهده شد. افزایش ناگهانی در فعالیت آنزیم های براش بوردری از روز 19 تا 26 پس از تفریخ مشاهده شد (05/0p<) که این امر نشان دهنده رشد و بلوغ سلول های روده ای یا انتروسیت هاست.

First 15 pages

Signup for downloading 15 first pages

Already have an account?login

similar resources

تغییرات پروفیل اسید چرب لارو کپور معمولی (Cyprinus carpio) در مرحله رشد و تکامل لاروی

تغییرات ترکیب اسیدهای چرب کپور معمولی طی مراحل لاروی در جهت تعیین احتیاجات غذایی و بهبود کیفیت تولید، به مدت 33 روز در مرکز تکثیر و پرورش ماهیان گرمابی شهید رجایی ساری مورد مطالعه قرارگرفت. نمونه برداری از لارو‌ها به صورت کاملاً تصادفی در روزهای 1، 3، 7، 11، 15، 19، 26 و33 پس از تفریخ انجام شد. تغذیه لاروها پس از جدب دوسوم کیسه زرده، از روز سوم تا روز هفتم پس از تفریخ، با روتیفر(Brachionus calyc...

full text

تغییرات پروفیل اسید چرب لارو کپور معمولی (cyprinus carpio) در مرحله رشد و تکامل لاروی

تغییرات ترکیب اسیدهای چرب کپور معمولی طی مراحل لاروی در جهت تعیین احتیاجات غذایی و بهبود کیفیت تولید، به مدت 33 روز در مرکز تکثیر و پرورش ماهیان گرمابی شهید رجایی ساری مورد مطالعه قرارگرفت. نمونه برداری از لارو ها به صورت کاملاً تصادفی در روزهای 1، 3، 7، 11، 15، 19، 26 و33 پس از تفریخ انجام شد. تغذیه لاروها پس از جدب دوسوم کیسه زرده، از روز سوم تا روز هفتم پس از تفریخ، با روتیفر(brachionus calyc...

full text

مطالعه رشد، فعالیت آنزیم های گوارشی و ترکیب اسیدهای چرب تاسماهی ایرانی (acipenser persicus) در طی مراحل تکامل لاروی

هدف از این تحقیق، بررسی تغییرات رشد، فعالیت آنزیم های گوارشی (پپسین، تریپسین، کیموتریپسین، آلفا آمیلاز، لیپاز، فسفاتاز قلیایی و n-آمینوپپتیداز) و ترکیب اسیدهای چرب تاسماهی ایرانی از زمان تفریخ تا 40 روز بعد از آن می باشد. لارو تاسماهی ایرانی از تکثیر مصنوعی یک مولد ماده (33/26 کیلوگرم) و یک مولد نر (19 کیلوگرم) بدست آمد. تغذیه لاروها بعد از جذب کیسه زرده طبق شرایط کارگاه، تا روز سیزدهم با ناپلی...

15 صفحه اول

تغییرات فعالیت آنزیم های گوارشی کپور نقره ای (Hypophthalmichthys molitrix (Valenciennes, 1844 طی مراحل رشد و نمو جنینی و لاروی

مطالعه فعالیت آنزیم های گوارشی در ماهیان، جهت پی بردن به مقدار فعالیت آنزیمی و آگاهی از قدرت هضم آن، امری بسیار ضروری است. مطالعه حاضر نیز با هدف تعیین تغییرات آنزیم های گوارشی در تخم لقاح یافته و لارو در قبل و بعد از جذب کیسه زرده کپور نقره ای (H. molitrix) انجام گردید. بدین منظور نمونه برداری از مراحل مختلف لاروی در مراحل تخم لقاح یافته، شروع مرحله گاسترولاسیون و زمان تفریخ و مرحله لاروی در م...

full text

مطالعه رشد،فعالیت آنزیمهای گوارشی، ترکیب اسیدهای چرب و اسیدهای آمینه لارو ماهی سفید ( rutilus frisii kutum) در طی مراحل تکوین لاروی

هدف از این مطالعه بررسی رشد، فعالیت آنزیم های گوارشی،ترکیب اسیدها ی چرب و اسیدهای آمینه ماهی سفید دریای خزر rutilus frisii kutum از زمان تخم تا روز 50 بعد از تفریخ است. مولدین آماده برای تکثیر از میان مولدین وحشی موجود در چهار رودخانه شیرود، تنکابن، تجن و گوهرباران انتخاب شدند. مولیدن صید شده تخم کشی شدند. لاروها بعد از جذب کیسه زرده (روز 3) تا روز 7 بعد از تفریخ با روتیفر تغذیه شدند و سپس تا پ...

تغییرات رشد و ترکیب اسیدهای آمینه لارو ماهی سفید(Rutilus frisii kutum) در طول دوره تکامل لاروی

  نمونه‌برداری در روزهای 7 ، 10، 15، 20، 25، 30، 35، 40 و 50 پس از تخم‌گشایی انجام گرفت. نتایج رشد نشان داد که میانگین (± 47/8 و 41/0±انحراف استاندارد) آن بترتیب 01/0±33/483 میلی‌گرم بود. بررسی تغییرات ترکیب اسیدهای آمینه ماهی سفید در مراحل مختلف رشد و تکامل لاروی، از روز 7 تا روز 50 پس از تخم‌گشایی، نشان داد که ترکیب اسید آمینه‌های لارو ماهی سفید تغییرات معنی‌داری را از خود نشان می­دهد. مقایسه...

full text

My Resources

Save resource for easier access later

Save to my library Already added to my library

{@ msg_add @}


document type: thesis

وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه تربیت مدرس - دانشکده منابع طبیعی و علوم دریایی

Hosted on Doprax cloud platform doprax.com

copyright © 2015-2023